PIADINE SALVA CENA

In pochi minuti realizzerai un salva cena che piacerà a tutti !

INGREDIENTI :

300 gr. farina 00

150 gr. acqua

30 gr. burro

5 gr. sale fino

PROCEDIMENTO :

In una ciotola unisco la farina, il burro fuso, l'acqua, il sale ed impasto sino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

Lo divido in 6 parti e stendo ogni pezzo su di un piano infarinato.

Cuocio in una padella antiaderente unta con del burro sino a quando non si formeranno le bolle in superficie.

Giro e completo la cottura.