Sono bellissimi i colori di questa torta ai formaggi ! La ricetta e’ veloce e colorerà le vostre tavole estive con un mix di sapori...

Per uno snack veloce, portate sempre con voi un pacchetto di CRACKERS, ma fatti in casa. Avete mai pensato di preparare i CRACKERS ? Ecco...

INGREDIENTI per 4 persone 350 gr. di riso carnaroli - 2 seppie pulite - 1 cipolla bianca - 1 kg. fave - 60 gr. burro - 1 bicchiere vino...

Un secondo delizioso al profumo  di limone e timo ! Croccanti fuori e morbido dentro ! INGREDIENTI: 4  patate - q.b. Timo - scorza...

La focaccia e’ qualcosa di sublime da farcire con salumi e formaggi, ma anche da gustare al naturale condita solamente con olio. Per non...

Il burro di arachidi e’ una crema spalmabile ottima  sul pane o sulle fette biscottate. Il sapore ricorda quello delle noccioline. La...

Che dite ? Possiamo farci mancare un aperitivo pazzesco con crostini e hummus di barbabietola rossa ? INGREDIENTI : 400 gr. Barbabietola...

Il pane alle olive,  e’ un pane briochiato dall’inconfondibile forma a treccia. E’ perfetto sia per accompagnare  dolci (con granella di...

Un piatto che offre l’unione  perfetta tra la delicatezza della polenta e la morbidezza dei moscardini ! INGREDIENTI : (per 4 persone)...

La ricetta e’ semplice ! Il segreto della perfetta riuscita sta’ nella cottura degli ingredienti e nell’equilibrio dei sapori. Puoi...

INGREDIENTI: 180 gr. Farina integrale - 120 ml acqua - 3 cucchiai olio evo - 1 cucchiaino miele - 1 bustina di lievito per dolci salati...

Un gustoso snack salato, un’alternativa sana da offrire come aperitivo al posto delle patatine. Più buono se mangiato in compagnia !...

E’ un contorno facilissimo da preparare e veloce. Non va nemmeno sbollentato il cavolfiore ! Non ci credete ? Taglio a fette il...

Da sempre,  le seppioline in umido, sono il piatto di pesce che preferisco ! Questi piccoli molluschi dalla carne tenera, stanno bene con...

PREPARAZIONE : Prendo 1 avocado maturo, elimino la pelle ed in una ciotola lo schiaccio con una forchetta sino a che non ottengo una...

Antipasto perfetto da portare in tavola a Natale o per un aperitivo in compagnia, questi crostini sono un antipasto delicato, facile e...

Un contorno stra - veloce e di facile realizzazione. Finalmente tutta la famiglia adorerà' i cavolfiori con questa ricetta !...

Gustosissima e golosa ! INGREDIENTI : 1 scamorza - pasta acciughe 2 cucchiai - 15 pomodorini ciliegino - pane grattugiato 50 gr. - olio...

Ingredienti per 4 persone : 320 gr. di riso nero - 180 gr. di caprino - 360 gr. fagioli cannellini - 800 ml. Brodo vegetale - 2 scalogni...

Cenetta leggera questa sera ... una gustosissima vellutata di zucca. Aggiungo pancetta a dadini saltata in padella, un filo d’olio, una...